⁠Moyssou 2020 : Orge du Domaine de la Pèze

80,00 

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  • Orge : orge d’hiver à deux rangs Calypso, Parcelle du Ségala
  • Malterie : Malterie du Vieux-Silo
  • Brassage : Brasserie de la Hocq
  • Distillation : double passe par la Distillerie Landa’s
  • Barrique : ex-cognac
  • Mise en Barrique : 04/07/2021
  • Mise en Bouteille : juillet 2024
  • Degré : 46%
  • Robe : paille aux reflets orange profonds
  • Nez : sous-bois, notes végétales de feuilles fraîches
  • Bouche : Une attaque qui s’ouvre sur des tannins verts et des arômes de noyau de prune. C’est un whisky charnu, rustique avec une certaine puissance. Très bonne longueur en bouche qui se déploie lentement sur des notes d’abricot sec, de noisette, de châtaigne et de fruits secs grillés.